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Gennaio
Cucina Chef di gennaio,a cura di Andrea Rovacchi – Ristorante "Sala de l'Amorotto"
- Insalatina di salame ai profumi di stagione
- Spiedini dorati di Vismarissima e fontina
- Crema di zucca con fiammiferi di pancetta croccanti, crostoni e gocce di aceto balsamico
RISTORANTE "SALA DE L'AMOROTTO", Via Pasteur, 121/C - Reggio Emilia
Tel. 0522 355411 - Fax 0522 333410
